Sources éducatives
Les classiques Saint-Gabriel
Pour pallier le manque de manuels scolaires, les frères de Saint-Gabriel se mirent très tôt à en composer. En mettant à part les ouvrages destinés à l’enseignement des sourds, les classiques Saint-Gabriel en France alignent une quinzaine de titres au 19e siècle et une vingtaine au 20e siècle, jusqu’à la deuxième guerre mondiale. Ils paraissent seulement avec le sigle S.G. et, quelquefois, avec les initiales de l’auteur.
Education des sourds et des aveugles
C'est surtout après la mort du P. Deshayes (décembre 1841), qui avait confié aux frères la charge de cinq écoles de sourds, que les frères vont se montrer de véritables pionniers dans l'éducation des sourds.
Les frères : des pionniers
Pour répondre aux attentes des jeunes, les frères créent des œuvres innovantes dans différents domaines : l'agriculture, l'accueil de jeunes …